صفحه اصلی > رژیم غذایی : جو دوسر خوارکی مفید برای مبتلایان به مشکلات تیروئیدی

جو دوسر خوارکی مفید برای مبتلایان به مشکلات تیروئیدی

جو دوسر خوارکی مفید برای مبتلایان به مشکلات تیروئیدی

در این مقاله به بررسی جو دوسر برای مبتلایان به مشکلات تیروئیدی را بررسی میکنیم. از مزیت‌های جو دوسر به همین چند مورد محدود نمی‌شود. درواقع، جو دوسر می‌تواند یکی از بهترین و مغذی‌ترین خوراکی‌ها برای تیروئید باشد و از این نظر به انتخاب خوبی برای افراد مبتلا به بیماری‌های تیروئیدی تبدیل شود.

در درجه اول باید توجه داشته باشید که جو دوسر سرشار از چندین نوع ماده مغذی باکیفیت است که همگی برای افراد مبتلا به مشکلات تیروئیدی مناسب هستند. درواقع، جو دوسر به‌عنوان یکی از بهترین منابع برای دریافت ویتامین‌های B، ویتامین E، زینک (روی)، مس، منیزیم، منگنز و آهن شناخته می‌شود، درحالی که همه این ترکیبات در شکل‌گیری هورمون تیروئید نقش دارند و به تعادل هورمون‌های تیروئید هم کمک می‌کنند. جو دوسر همچنین حاوی یُد است که وجود سطح مشخصی از آن در بدن برای عملکردهای مطلوب و صحیح غده تیروئید ضرورت دارد.

علاوه بر اینها، جو دوسر به‌عنوان یک منبع تغذیه‌ای مهم برای دریافت نوع خاصی از آنتی‌اکسیدان‌ها با نام «آونان‌ترامید» شناخته می‌شود. آونان‌ترامیدها گروهی از اسیدهای دی‌ـ‌فنولیک هستند که فقط در جو دوسر یافت می‌شوند. ویژگی مهم دیگر جو دوسر این است که مقادیر زیادی از پلی‌فنول‌ها را دارد و در نتیجه می‌تواند به کاهش التهاب و خطر ابتلا به بیماری‌های خودایمنی مرتبط با اختلالات تیروئیدی کمک کند.

البته مزیت‌های جو دوسر فقط به تیروئید محدود نمی‌شود. وجود کربوهیدرات‌های پیچیده در جو دوسر، پایین بودن شاخص گلایسمیک آن و همچنین بالا بودن میزان فیبر در جو دوسر باعث می‌شود که مصرف منظم و استاندارد جو دوسر به افزایش متابولیسم بدن کمک کند. همین روند هم باعث می‌شود که مصرف جو دوسر با انرژی‌رسانی بیشتری به بدن همراه باشد.

یکی از بهترین راه‌ها برای مطمئن شدن از عملکرد بهینه غده تیروئید، استفاده از منابع غذایی سالم و باکیفیت است. جو دوسر و محصولات برپایه جو دوسر مثل نان تهیه‌شده از جو دوسر قطعا گزینه‌های غذایی مناسبی برای افراد مبتلا به مشکلات تیروئیدی هستند. به‌گفته متخصصان، فرد مبتلا به مشکلات تیروئیدی (بسته به نوع مشکل) می‌تواند بین ۳۰ تا ۵۰ گرم جو دوسر را به رژیم غذایی روزانه‌اش اضافه کند. شما می‌توانید جو دوسر را در قالب آش جو، فرنی جو، اسموتی حاوی جو، نان تهیه‌شده از جو دوسر و… مصرف کنید.

پست های مرتبط

رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند استرس را از بین ببرد

آیا رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند استرس را از بین ببرد…

اردیبهشت ۲۸, ۱۴۰۳

مصرف روغن زیتون خطر زوال عقل را کاهش میدهد

یک تحقیق جدید نشان داد که مصرف حداقل 7 گرم روغن زیتون…

اردیبهشت ۱۸, ۱۴۰۳

مصرف گوشت ساردین می تواند خطر مرگ و میر را کاهش دهد

اگر افراد بیشتری از انواع خاصی از ماهی استفاده کنند، تا سال…

فروردین ۲۶, ۱۴۰۳

دیدگاهتان را بنویسید

درباره ما

رسانه خبری و آموزشی سالم بمون به عنوان معتبرترین مرجع خبری در حوزه سلامت و پزشکی جدیدترین اخبار در موضوعات پوست و مو و زیبایی، کودکان و نوزادان، بیماری و درمان، دارو و مکمل، روانشناسی، طب سنتی و کرونا را در اختیارتان قرار میدهد.

1402© تمامی حقوق برای وبسایت سالم بمون محفوظ می باشد و کپی برداری از محتوا مجاز نمی باشد.