صفحه اصلی > رژیم غذایی : اهمیت مصرف لبنیات کم چرب در کاهش خطر پوکی استخوان

اهمیت مصرف لبنیات کم چرب در کاهش خطر پوکی استخوان

اهمیت مصرف لبنیات کم چرب در کاهش خطر پوکی استخوان

دکتر اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در بحث درمورد اهمیت مصرف لبنیات و کاهش خطر پوکی استخوان توضیحاتی ارائه داد. او بیان کرد که پوکی استخوان یک اختلال اسکلتی است که با کاهش تراکم معدنی استخوان (BMD) و استحکام استخوان همراه است و می‌تواند منجر به افزایش خطر شکستگی گردد.

دکتر زاده، با اشاره به دو نوع پوکی استخوان، یعنی پوکی استخوان اولیه و ثانویه، توضیح داد: اگر پوکی استخوان به دلیل علت‌هایی مانند افزایش سن رخ دهد، آن را پوکی استخوان اولیه می‌نامیم. اما اگر عللی همچون سبک تغذیه، کمبود مواد مغذی، و بیماری‌های مختلف به آن انجام دهند، آن را پوکی استخوان ثانویه می‌نامیم.

وی اظهار کرد: عواملی همچون سبک و عادات تغذیه‌ای، سیگار، استرس، آلودگی هوا، سن بالاتر، فعالیت بدنی کم و بیماری‌های همزمان به عنوان عوامل خطر ابتلاء به پوکی استخوان محسوب می‌شوند.

درباره شیوع پوکی استخوان در ایران، او تاکید کرد: بیش از ۶۰ درصد افراد بالای ۵۰ سال در ایران با این بیماری دست و پنجه نرم می‌کنند. آمار نشان می‌دهد که از هر ۲ زن یک نفر و از هر ۴ مرد یک نفر در سنین بالای ۵۰ سال شکستگی ناشی از پوکی استخوان را تجربه می‌کنند.

دکتر زاده بیان کرد: کمبود مواد مغذی اساسی مانند کلسیم، فسفر و پروتئین از عوامل تأثیرگذار در ابتلاء به پوکی استخوان است. این مواد مغذی در محصولات لبنیات موجود بوده و مصرف روزانه شیر، ماست یا کشک می‌تواند تأثیر مثبتی در تقویت استخوان‌ها داشته باشد.

پست های مرتبط

مصرف ماهی‌ های چرب ممکن است از ابتلا به ام اس جلوگیری کند

کارشناسان هنوز علت دقیق ایجاد بیماری ام اس (MS) را نمی‌دانند، اما…

خرداد ۲۵, ۱۴۰۳

افزایش مصرف کولین ممکن است به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند

کولین یک ماده مغذی ضروری است که برای سلامت قلب و عملکرد…

خرداد ۲۴, ۱۴۰۳

آیا خوردن فلفل چیلی خطر چاقی را افزایش می دهد ؟

فلفل چیلی به خاطر خواص چربی‌سوزی و افزایش متابولیسم شناخته شده است.…

خرداد ۲۲, ۱۴۰۳

دیدگاهتان را بنویسید

درباره ما

رسانه خبری و آموزشی سالم بمون به عنوان معتبرترین مرجع خبری در حوزه سلامت و پزشکی جدیدترین اخبار در موضوعات پوست و مو و زیبایی، کودکان و نوزادان، بیماری و درمان، دارو و مکمل، روانشناسی، طب سنتی و کرونا را در اختیارتان قرار میدهد.

آخرین پست ها

1402© تمامی حقوق برای وبسایت سالم بمون محفوظ می باشد و کپی برداری از محتوا مجاز نمی باشد.