یک مطالعه آزمایشی کوچک نشان می دهد که بیماران مبتلا به اسکیزوفرنی یا اختلال دوقطبی پس از چهار ماه رژیم غذایی کتوژنیک (“کتو”) احساس راحتی می کنند.
در حالی که هیچ کس نمی گوید که رژیم غذایی باید جایگزین داروهای استاندارد شود، محققان معتقدند که می تواند کمک بیشتری برای برخی از آنها باشد. دکتر شبانی ستی، نویسنده اول این مطالعه، گفت: «این بسیار امیدوارکننده و بسیار دلگرم کننده است که بتوانید کنترل بیماری خود را به نحوی، به غیر از استانداردهای معمول مراقبت، دوباره به دست بگیرید. او دانشیار روانپزشکی و علوم رفتاری در دانشگاه استنفورد است.
این یافته ها در 27 مارس در ژورنال Psychiatric Research منتشر شد. ستی گفت که اولین بار زمانی که به عنوان دانشجو در کلینیک متمرکز بر چاقی و کاهش وزن کار می کرد متوجه شد ممکن است بین رژیم کتو و سلامت روانی ارتباط وجود داشته باشد.
بسیاری از افراد مبتلا به بیماری های روانپزشکی به دلیل عوارض جانبی دارو اضافه وزن پیدا می کنند. ستی به درمان یکی از این بیماران که مبتلا به اسکیزوفرنی بود کمک می کرد.
او گفت که توهمات شنوایی بیمار (“شنیدن صداها” می تواند یکی از علائم رایج اسکیزوفرنی باشد) پس از رژیم کتو آرام می شود.
جستجو در متون مربوط به استفاده از رژیم غذایی برای مقابله با اسکیزوفرنی اندکی یافت شد، اما شواهدی وجود داشت که می تواند تشنج های صرع را کاهش دهد. ظاهراً رژیم غذایی این کار را «با کاهش تحریک پذیری نورون‌های مغز» انجام داد.
کارآزمایی جدید کوچک بود – فقط 21 بزرگسال مبتلا به اسکیزوفرنی یا اختلال دوقطبی تشخیص داده شدند. همه آنها برای شرایط خود دارو مصرف می کردند و همچنین افزایش وزن بیش از حد، مشکلات مربوط به کلسترول بالا یا کنترل قند خون و/یا مقاومت به انسولین داشتند.
به همه آنها گفته شد که رژیم کتوژنیک را دنبال کنند. در این مورد، رژیمی که شامل حدود 10٪ کالری از کربوهیدرات ها، 30٪ از پروتئین و 60٪ از چربی بود.
ستی توضیح داد: تمرکز غذا بر روی غذاهای کامل غیرفرآوری شده از جمله پروتئین و سبزیجات غیر نشاسته ای است و محدود کردن چربی ها نیست. شرکت‌کنندگان کتاب‌های آشپزی کتو و دسترسی به مربی سلامت دریافت کردند.
آزمایش خون برای اندازه گیری میزان پایبندی افراد به رژیم مورد استفاده قرار گرفت. کاهش وزن اولین مزیت بزرگ بود: محققان گزارش کردند که شرکت کنندگان به طور متوسط 10 درصد از وزن بدن و 11 درصد کاهش اندازه دور کمر خود را از دست دادند.
بیماران همچنین از کاهش فشار خون، تری گلیسیرید (نوعی چربی خون)، سطح قند خون و مقاومت به انسولین بهره مند شدند. ستی گفت: «ما شاهد تغییرات بزرگی هستیم. حتی اگر داروهای ضد روان پریشی مصرف می کنید، باز هم می توانیم چاقی، سندرم متابولیک، مقاومت به انسولین را معکوس کنیم. من فکر می کنم این برای بیماران بسیار دلگرم کننده است.»
به نظر می رسید که مغز بیماران نیز از آن سود می برد. ستی گفت: “شرکت کنندگان بهبودهایی در انرژی، خواب، خلق و خو و کیفیت زندگی خود گزارش کردند.” آنها احساس سلامتی و امیدواری بیشتری می‌کنند.»
