با افزایش سن و تغییر سبک زندگی، بسیاری از بزرگسالان به دنبال راهکارهایی برای حفظ سلامت قلب و کاهش فشار خون هستند. مولتیویتامینها یکی از محبوبترین مکملهایی هستند که به طور روزانه مصرف میشوند، اما تحقیقات جدید نشان میدهد که تأثیر آنها بر فشار خون گسترده و یکسان برای همه افراد نیست. مطالعه اخیر پژوهشگران Mass General Brigham، درک بهتری از گروههایی ارائه میکند که مصرف روزانه مولتیویتامین میتواند برای آنها مفید باشد و کسانی که ممکن است تأثیر چندانی نبینند.
نتایج کلی تحقیق
تحقیقات نشان داد که مصرف روزانه مولتیویتامین در میان بزرگسالان مسن، در جمعیت عمومی، تفاوت معناداری با دارونما در کاهش خطر فشار خون بالا ایجاد نمیکند. با این حال، وقتی تحلیل دادهها بر زیرمجموعههایی از افراد با ویژگیهای خاص انجام شد، نتایج جالبی به دست آمد:
- افرادی که کیفیت رژیم غذایی ضعیفتری داشتند، با مصرف روزانه مولتیویتامین کاهش قابل توجهی در خطر ابتلا به فشار خون بالا تجربه کردند.
- افرادی که در آغاز مطالعه فشار خون طبیعی داشتند، با مصرف مولتیویتامین کاهشهای کوچک اما معناداری در مقادیر فشار خون خود طی دو سال مشاهده کردند.
این یافتهها نشان میدهد که مولتیویتامینها یک راهکار یکسان برای همه نیستند و بیشترین سود را در افرادی با تغذیه ضعیف یا فشار خون پایه طبیعی ارائه میدهند.
جزئیات طراحی مطالعه
مطالعه COSMOS (نتایج مکمل کاکائو و مولتیویتامین) یک کارآزمایی بالینی تصادفی و کنترلشده با دارونما است که اثرات مکملهای مولتیویتامین و عصاره کاکائو را بر سلامت بزرگسالان مسن در آمریکا بررسی میکند. پژوهشگران برای این تحلیل بر ۸,۹۰۵ شرکتکننده تمرکز کردند که در آغاز مطالعه مبتلا به فشار خون بالا نبودند و به صورت روزانه یا Centrum Silver یا دارونما دریافت کردند. مدت متوسط مصرف مکملها ۳.۴ سال بود.
علاوه بر این، تغییرات فشار خون طی دو سال در دو گروه دیگر نیز ارزیابی شد: ۵۲۹ شرکتکننده با اندازهگیریهای کلینیکی و ۹۹۴ شرکتکننده که فشار خون خود را در خانه ثبت میکردند. این طراحی چندلایه به پژوهشگران اجازه داد تا تأثیر مولتیویتامین بر گروههای مختلف و شرایط اندازهگیری متفاوت را بررسی کنند.
گروه هایی که بیشترین سود را از مولتی ویتامین می برند
تحلیل دادهها نشان داد که اثرات مثبت مولتیویتامینها به خصوص در زیرمجموعههای خاص قابل مشاهده است:
- افراد با کیفیت رژیم غذایی پایین: استفاده از شاخصهای Alternative Healthy Eating Index (AHEI) و Alternate Mediterranean Diet (aMED) نشان داد که کسانی که دریافت مواد مغذی کافی از رژیم غذایی خود نداشتند، با مصرف مولتیویتامین کاهش قابل توجهی در خطر ابتلا به فشار خون تجربه کردند.
- افرادی با فشار خون پایه طبیعی: این گروه با مصرف روزانه مولتیویتامین طی دو سال کاهشهای کوچک اما معناداری در فشار خون داشتند، که میتواند به پیشگیری از ابتلا به فشار خون بالا در آینده کمک کند.
این یافتهها نشان میدهد که تمرکز بر مصرف مولتیویتامین به صورت هدفمند، به جای مصرف تصادفی و بدون برنامه، میتواند اثرات پیشگیرانه واقعی داشته باشد.
اهمیت تغذیه و سبک زندگی
ریکوتا هامایا، MD، PhD، از بخش پزشکی پیشگیرانه Mass General Brigham تأکید کرد: «تغذیه یکی از ستونهای اصلی کنترل فشار خون و سلامت قلب است. مولتیویتامینها میتوانند برای افرادی با مصرف غذایی ضعیف یک ابزار تکمیلی مفید باشند، اما جایگزین یک رژیم غذایی سالم و متنوع نیستند.»
هوارد سسو، ScD، MPH، نیز افزود: «مولتیویتامین روزانه یک راهکار یکسان برای همه افراد برای کنترل فشار خون نیست، اما میتواند برای زیرمجموعههای مشخصی از بزرگسالان مسن مزایای قابل توجهی داشته باشد.»
نتیجه گیری
مولتیویتامینها میتوانند ابزاری مفید برای پیشگیری از فشار خون بالا در افراد با رژیم غذایی ضعیف یا فشار خون طبیعی باشند، اما تأثیر آنها در جمعیت عمومی محدود است. تمرکز بر سبک زندگی سالم، شامل رژیم غذایی متنوع، فعالیت بدنی منظم و کنترل وزن، همچنان اصلیترین عامل برای حفظ فشار خون و سلامت قلب است. مصرف روزانه مولتیویتامین، به شرط انتخاب هدفمند و تحت نظر متخصص، میتواند نقش مکمل پیشگیرانه و حمایتی در مراقبتهای سلامت بزرگسالان مسن ایفا کند.
