نوشیدن قهوه و رفع یبوست: زمان مناسب و تأثیرات آن بر گوارش
قهوه تنها یک نوشیدنی انرژی‌بخش نیست؛ بلکه فواید متعددی برای سلامت دستگاه گوارش دارد. از جمله این فواید، می‌توان به نقش قهوه در تحریک حرکات روده و کمک به رفع یبوست اشاره …
رژیم گیاهخواری: مزایا، معایب و نکات احتیاطی
رژیم گیاهخواری به معنای مصرف تنها غذاهای گیاهی است و این نوع رژیم به طور فزاینده‌ای در میان مردم محبوبیت پیدا کرده است. گیاهخواری نه تنها می‌تواند تأثیرات مثبتی بر سلامتی فرد …
بهترین روغن برای سرخ کردن غذاها: انتخاب سالم و مناسب برای پخت و پز
در دنیای امروز، با توجه به اهمیت تغذیه سالم، انتخاب روغن مناسب برای پخت و پز، به‌ویژه سرخ کردن، اهمیت زیادی دارد. دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی …
چه اتفاقی پس از قطع مصرف قند مصنوعی در بدن‌مان می‌افتد؟
کاهش مصرف قند می‌تواند مزایای شگفت‌انگیزی برای سلامتی به همراه داشته باشد، از بهبود وضعیت پوست تا کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2. بسیاری از افراد می‌دانند که مصرف زیاد قند …
نقش ویتامین ها در اشتها و افزایش وزن
افزایش وزن برای افرادی که با مشکل کمبود وزن مواجه هستند می‌تواند یک هدف مهم باشد. برای این منظور، لازم است که کالری مصرفی بیشتر از آنچه که بدن شما می‌سوزاند، باشد. …
افسانه‌های رایج درباره مصرف نمک: واقعیت‌هایی که باید بدانید
نمک یکی از مواد ضروری در رژیم غذایی روزانه است و مصرف آن در زندگی اکثر افراد امری بدیهی است. اما به دلیل استفاده گسترده از نمک و تأثیرات آن بر سلامت، …
جلوگیری از اثرات منفی غذاهای چرب با مصرف این خوراکی‌ها
اگرچه غذاهای چرب مانند کلوچه، چیپس و بستنی ممکن است خوشمزه باشند، اما مصرف مداوم آنها می‌تواند تأثیرات منفی زیادی بر سلامت بدن بگذارد. خوشبختانه، تحقیقات جدید نشان می‌دهند که مصرف برخی …
خطرات مصرف کنسروهای خانگی
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره خطرات مسمومیت بوتولیسم در کنسروهای خانگی هشدار داده است. عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی، با اشاره به این مسمومیت جدی …
7 رژیم غذایی موثر برای چاق شدن صورت
برخی از رژیم های غذایی برای چاق شدن صورت شامل مصرف پروتئین کافی و چربی های سالم، هیدراته نگه داشتن بدن است که این سبک از رژیم ها مناسب افرادی می باشد …
رژیم غذایی MIND: راهی موثر برای حفظ سلامت مغز و پیشگیری از زوال عقل در دوران پیری
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که پیروی از رژیم غذایی MIND به مدت ۱۰ سال می‌تواند به‌طور قابل توجهی خطر ابتلا به مشکلات شناختی مانند اختلالات فکری، حافظه و تمرکز را کاهش دهد. …
